Personeel gezocht horeca? Dan weet je hoe frustrerend het kan zijn wanneer vacatures open blijven staan en het rooster steeds moeilijker rond te krijgen is. Ook bij Liesbeth’s Grand Café zorgde personeelstekort voor extra druk op het team.
Je kent het vast.
Het rooster moet af. Er staan nog een paar open diensten. Iemand meldt zich ziek. Een andere collega kan toch niet werken.
Voor veel horecaondernemers hoort het er inmiddels bijna bij. Het personeelstekort in de horeca zorgt ervoor dat open diensten steeds moeilijker ingevuld worden. Ook bij Liesbeth’s Grand Café liep het tekort aan medewerkers al langere tijd als een rode draad door de planning.
Het grand café was op zoek naar een gastheer of gastvrouw. De horeca vacature stond online, maar de juiste kandidaat vinden bleek lastiger dan verwacht. Ondertussen draaide het bestaande team gewoon door. Diensten moesten worden opgevangen, collega’s sprongen vaker bij en de druk op het rooster bleef toenemen.
Meer overwerken. Meer schuiven in het rooster. Meer stress op de werkvloer.
De vacature stond online, maar reacties bleven uit
Veel horecaondernemers die bezig zijn met personeel werven in de horeca herkennen dit probleem. Je zet een vacature online, deelt deze op social media en wacht op reacties.
Maar wat als die reacties uitblijven?
De vacature bevatte eigenlijk alles wat je vaak terugziet:
- Gezellig team
- Leuke collega’s
- Afwisselend werk
- Flexibele uren
Allemaal waar. Maar ook precies wat veel andere horecabedrijven zeggen.
Voor werkzoekenden die verschillende horeca vacatures bekijken, wordt het daardoor lastig om het verschil tussen werkgevers te zien.
Wat zoeken horecamedewerkers vandaag de dag?
Wanneer mensen op zoek zijn naar een nieuwe baan in de horeca, kijken ze verder dan alleen een functieomschrijving.
Ze willen weten:
- Hoe ziet een werkdag eruit?
- Hoe gaat het team met elkaar om?
- Hoe worden nieuwe collega’s ingewerkt?
- Hoe worden roosters gemaakt?
- Waarom werken medewerkers graag bij deze zaak?
Juist die vragen bepalen of iemand solliciteert.
Daarom besloten we het anders aan te pakken
In plaats van nóg een vacature online te zetten, besloot Liesbeth’s Grand Café te laten zien hoe het er achter de schermen echt aan toegaat.
Door medewerkers aan het woord te laten.
Door beelden van de werkvloer te delen.
Door zichtbaar te maken hoe het team samenwerkt.
Door te laten zien waarom collega’s iedere week met plezier terugkomen.
Want als je horeca personeel wilt vinden, is vertrouwen vaak belangrijker dan een lijst met arbeidsvoorwaarden.
Toekomstige medewerkers geloven een collega op de werkvloer namelijk sneller dan een vacaturetekst.
Ook moeite met het vinden van horecapersoneel?
Blijven vacatures openstaan? Kost het steeds meer tijd om het rooster rond te krijgen? Of merk je dat je telkens dezelfde mensen moet inzetten om gaten in de planning op te vullen?
Bij Mono Marketing helpen we horecabedrijven om zichtbaar te worden voor nieuwe medewerkers. Niet met standaard vacatureteksten, maar door te laten zien wat jouw zaak bijzonder maakt. We brengen de sfeer op de werkvloer in beeld, laten medewerkers aan het woord en zorgen ervoor dat potentiële collega’s een realistisch beeld krijgen van werken binnen jouw bedrijf.
Zo bouw je stap voor stap aan een sterkere instroom van nieuwe medewerkers én voorkom je dat vacatures maanden open blijven staan.
Benieuwd hoe dit er voor jouw horecazaak uit kan zien? Neem gerust contact met ons op voor een kennismaking.